眺めるだけで心が晴れる!運がよくなる!と大人気! Facebookで累計いいね!100万を突破した、「たくまーろ」こと細川卓哉さんの「光の写真」と言葉をお届けします。
台湾の国民の方々の一番の褒め言葉は
【あなたってまるで日本人みたいね。】
だそうです。
なんか嬉しくなりませんか
世界中の国々から信頼される日本人の民族性はどこにあるのでしょうか
ぼくは個人的に【麹菌】にあるのではないかと感じています
え?麹菌
と思われてしまう方も多いかも知れませんが
醤油、お味噌、みりん、お酢、甘酒、お酒など
日本人の食文化は麹菌で出来ていると言っても過言ではありません
僕たちが脳だと思っているのは実は第2の脳で
第1の脳は腸である。
とどこかで読んだ時、妙に腑に落ちた記憶があります
ピロリ菌や大腸菌など表では悪玉菌のように言われている菌も抱き参らせて
宇宙スピードで大調和させてしまう麹菌は、まさに地球一の高次元菌なのです
しかし、
企業が利益追求を求めるばかりに発酵時間短縮や、流通間の管理を容易にするため過度の熱処理や薬に依る発酵停止で
麹菌のエネルギーが昔に比べてかなり低くなってしまっているそうです。
【貴方、まるで日本人みたいに素敵ね】
この褒め言葉が台湾だけでなく世界中の国々の最光の褒め言葉になれるように
私たち日本人一人一人が本物の麹発酵食品を意識して食べて第一の脳、腸の環境を整えてゆきませんか?
写真と言葉 細川卓哉
1969年、大阪府生まれ。光の写真家。グリーンライフ兵庫代表取締役。日本、世界の各地で、インスピレーションに導かれて撮影した「光の写真」は、およそ30000点。Facebookで「光の写真」と言葉を公開したところ、「心が洗われる」「元気がわく」と評判が評判を呼び、約3年で累計いいね100万件を突破【現在は約170万件】本業は、100%天然素材を使用した、住むだけで心も体も健康になる家造り。医師や大学教授の協力のもと、本物の健康住宅を研究している。
http://www.greenlife-hyogo.com